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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento in vasche di acciaio
è stato aspettato quasi 10 anni prima dell'imbottigliamento
Affinamento per un minimo di 18 mesi in botte grande e lungo tempo in bottiglia
Girare il manico superiore per girare la spirale nel sughero
Concrete 2023 BF15 Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea edCantina: De Fermo Provenienza: Loreto Aprutino Abruzzo Italia Vitigno: Montepulciano Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Stefano Papetti, dalle colline di Loreto Aprutino, conduce tutta l'azienda agricola in biodinamica, oltre ai vigneti anche seminativi e uliveti. La linea concrete quella di ingresso dell'azienda. Vini freschi e pronti da fermentazione spontanea e breve affinamento in cemento.
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