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formaggi maturi a pasta molle e funghi
ponici lo strainer sopra per filtrare ed evitare che il ghiaccio
Prodotto da un assemblaggio accurato di tre annate
tutte rigorosamente numerate) per un crescendo di sensazioni piacevoli e coinvolgenti che stimolano e appagano tutti i sensi: l’olfatto e il gusto
Podio Podium Serrae Langhe Nebbiolo DOC Vitigno- Mosto cotto formaggi maturi a pasta molleIl Podio Podium Serrae Langhe Nebbiolo DOC della Tenuta Carretta un vino di grande eleganza e armonia, nato da un blend di Nebbiolo e Barbera. Questo vino riflette la lunga tradizione della tenuta, con un'origine che risale al 1467, quando il conte Andrea Damiano riservava le uve della vigna del Podio per il signore del castello. Alla vista, si presenta con un rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet raffinato di fiori secchi, frutta
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